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    大学高校食堂的黑暗料理 能挺过来的都是英... [ 2019-03-01 ]
    今天发现黄焖鸡竟然上了热搜榜,原来几天前,它力压沙县小吃和兰州拉面,成了2015年最受欢迎国民料理。但一查才发现,这个结果是根据某宝账单评选出来的…自认为,其实很难去评一个真正的“国民料理”出来,因为每个人心中都有自己的标准,此...
    团膳企业如何在激烈的市场竞争中做大做强 [ 2019-03-01 ]
    “团膳”这个词,对于大多数人来说或许有些陌生。实质上“团膳”就是“团体膳食”,以为机关、学校、写字楼、企业等提供工作餐为目的而衍生出来的带有服务性质的餐饮行业。“团膳”的出现得益于经济的高速发展和国有企业食堂的改革,“团膳”作为...
    食堂承包这一朝阳产业已经引起了中国社会各... [ 2019-03-01 ]
    发改委要求机关、学校、企事业单位食堂要转变经营和服务机制,积极推广餐饮服务外包,强化经济核算和成本控制,加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理。同时实行精细化管理,改进供餐、用餐方式,多供应小分量食品,方便用餐人员适量选...
    食堂饭菜价格高引发暴力事件 谁之过 [ 2019-03-01 ]
    最近,厦门一大学禁止学生叫外卖的规定闹得沸沸扬扬,不禁又让人想起来11月初在广东发生的学生暴力反抗高价饭菜的事件,具体情况是发生在广东省经济贸易职业技术学校人和校区内,主要原因是一些学生对学校食堂饭菜价格、质量等有不满,所以就在...
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